2020. március 02.

Rovarzsír zöldítheti meg a belga gofrit

A lárvák zsírjának használata, a Ghenti Egyetem kutatói szerint fenntarthatóbb, mint a tejtermékeké, például a vajé.

2020. február 29.

Egyre több a jel: mégsem biztos, hogy „élet, erő, egészség” a tej

Ahol vannak más, jó minőségű, magas tápértékű ételek, a nagy mennyiségű tejfogyasztás több szempontból is kockázatos lehet egy új tanulmány szerint.

2018. december 05.

Évente 116 millió tonna tejterméket dobunk ki, de a fele már a boltba is romlottan ér

Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási,…

2018. szeptember 17.

Új kutatás: a zsíros tejtermékek jót tesznek a szívnek

Összefüggést talált a tejtermékek rendszeres fogyasztása és a szívbetegségek kockázatának csökkenése között egy nemzetközi kutatás.

2018. július 10.
2018. május 07.
2017. október 30.

Települések útszélen hagyva - A kisboltok is feladják?

A posta már évtizede elköltözött a legtöbb kistelepülésről, aztán a fodrász, az iparcikk, a pék, majd a presszók és a kocsmák zártak be, manapság pedig a helyi…

2015. július 20.

Sok a tej

Marketingkampánnyal ösztönözné a kormány a fogyasztókat a magyar tejtermékek megvásárlására, hogy így segítse a tejkvóta rendszer kivezetése és az európai…

2015. május 12.

Forgalmit! Igazolványt! - Ellenőrzik a tejeket

Tejágazati ellenőrzést rendelt el az országos főállatorvos május 6-tól a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanácstól érkező bejelentések alapján, a Nemzeti…

2014. június 20.

101 forint lehet a nyerstej ára

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács kilogrammonként 101 forintos nyerstej alapár átlagot jelez előre a 2014/15-ös kvótaév második negyedévére - közölte a…