Zöldítés a farmtól a fazékig
Már az Európai Bizottság is látja, hogy a környezet és az egészség egyik fő ellensége az iparszerű mezőgazdaság, de a reform előkészítésével együtt annak…
2020. május 30.
2020. május 21.
Krumplihegyek, tétlen halászok, több ezer vállalkozás csődje - nagyon fáj az európai élelmiszeriparnak
Kisebb választék a szerencsésebb helyeken, éhínség másutt - a koronavírus alaposan felforgatta a glóbusz mezőgazdaságát.
2020. május 11.
Kávét és konzervet lopott, csak a bolt előtt hagyta minden iratát is
A feledékeny betörő szabadlábon védekezhet.
2020. április 09.
OKSZ: elmarad a húsvéti vásárlások értéke a korábbiakétól
Az elmúlt két évben a húsvéti költekezések hatására 50-60 milliárd forinttal is megugrott az élelmiszerboltok forgalma a január-februárihoz képest, ilyen felfutásra…
2020. április 07.
Szalonna jogszabály módra
2020. március 20.
Jöhetnek az étellel házaló ügynökök
A kormány tulajdonképpen a házaló ügynökök dolgát könnyítette meg, akik mostantól kéretlenül csöngethetnek be bárhová és kínálgathatják eladásra a krumplit…
Nem csitul a felvásárlási láz, minden élelmiszer drágult az elmúlt néhány napban
Változó hevességgel rohamozzák a boltokat a vásárlók. A piacokon megcsappant a forgalom. A drágulás a húsoknál, zöldségeknél, gyümölcsöknél már elkezdődött.
2020. március 16.
Újabb rohamra indultak a vásárlók
Ideiglenes munkaerőt toboroznak az élelmiszeráruházak. Őket nem érinti a nyitva tartás hétfőn bejelentett korlátozása.
2020. március 07.
Tücsökliszt, bogárcsipsz – (ellen)forradalom az étlapon
Az élelmiszer- és környezeti válság egyik lehetséges megoldása a rovarok táplálék-előállítási célú felhasználása lehet. Az előkészületek már Magyarországon…
2020. március 06.
Nem okozott pánikszerű vásárlást a koronavírus magyarországi megjelenése
Csütörtökön már messze nem volt olyan kiugróan erős az áruházak látogatottsága, mint az előző hét utolsó napjaiban.
2020. február 08.
Zsírban oldódik fel a jövőnk
A szervezet legalapvetőbb energiaforrásai – lehetnének, amennyiben a felhasználás mennyisége és összetétele a biológiai igényeket követné. A magyarok…
2019. december 30.
100 milliárdba kerül a szilveszteri pezsgő, virsli és a karácsonyi hal
Ha élelmiszerről van szó, fejenként nagyjából 10 ezer forintos többletköltés jut mindenkire az ünnepek alatt.
2019. december 03.
Tovább nőhet a bolti tej ára
Fél év alatt átlagosan 5-8 százalékkal emelkedtek a fogyasztói árak.
2019. október 15.
Az élelmiszerek 14 százaléka nem is jut el a boltokba
Az előállított élelmiszerek 14 százaléka még azelőtt eltűnik, hogy kereskedelmi forgalomba kerülne, miközben a világon még mindig 820 millió ember éhezik - hívta…
2019. augusztus 22.
Aggasztó eredményre vezetett a kényelmi élelmiszerek vizsgálata
Az Egyesült Királyságban készült előkészített, félkész és késztermékek tartalmazzák a legkevesebb cukrot, telített zsírt és sót, az indiai élelmiszerek pedig a…
2019. július 09.
Luxuscikk a kenyér és a krumpli, brutálisan nőttek az élelmiszerárak
A kenyér 8 százalékkal, a zöldségek közel 17,7 százalékkal lettek drágábbak mint egy évvel korábban, pedig már akkor is nőttek a fogyasztói árak.
2019. június 24.
Tesztelték az élelmiszereket: van eltérés, de nem Kelet és Nyugat között
Az uniós tagállamok egységes piacán ugyanazon márkanéven és csomagolásban forgalmazott élelmiszerek kilenc százalékáról derült ki, hogy más az összetételük.
2019. május 08.
Ha a vevő nem megy a boltba…
A háztartások több mint harmada legalább egyszer rendelt már élelmiszert a netről: erre mostantól még többeknek lesz lehetősége.
2019. május 07.
Bevásárolnak és cipekednek helyettünk
Csaknem féltucat kereskedelmi lánc viszi már házhoz a nagybevásárlást, ám napi rutin még mindig nem lett a webes élelmiszer-rendelésből.
2019. február 19.
Az élelmiszerek és a kettős minőség: ugyanaz a márka, eltérő összetétel
Türelmetlenül várják a kelet-közép európai országok kormányai a kettős minőséget szabályozó uniós rendelet megszületését. Eddig kevés fogást találtak a multik…
2019. január 17.
2018. november 29.
Éhezés, elhízás, pazarlás - élelmiszergondok megoldását keresik az akadémiák
A mezőgazdaság új alapokra helyezését, az élelmiszer-pazarlás csökkentését, az elhízás, az alultápláltság és az éhezés kezelését, valamint klímavédelmi…
2018. november 21.
Bikapénisz, kecskeszem és férges sajt a vitrinben
Dr. Samuel West az elhibázott találmányok múzeuma után megnyitotta a bizarr ételeknek szentelt kiállítását. Itt az érdeklődők nem csak megnézhetik, hanem néhányat…
2018. november 13.
Dupla bajban vagyunk: nem csak a túlnépesedés miatt kell sokkal több étel
Nehezebb lesz élelmiszerrel ellátni a Föld 2050-re 9 milliárdra becsült lakosságát, mivel napjainkhoz képest egy átlagembernek több élelemre lesz szüksége a magasság…
2018. október 13.
Lendületesen drágulnak az élelmiszerek, a kormány meg ördögtől valónak tartja az áfa-csökkentést
Nem torpan meg az élelmiszerárak emelkedése, már csak azért sem, mert a benzin tarifája is egyre hasasodik, a szállítási többletkiadás pedig beépül az árba. És a…
2018. október 08.
Élelmiszer-pazarlás elleni kampányt indítottak a multik
Nélkülözőknek készített élelmiszercsomagok összeállítására, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület munkájának támogatására indított kampányt a Tesco és a Nestlé.
2018. szeptember 04.
Nem minden ennivaló, ami annak látszik
Egyre nagyobb üzlet az élelmiszerhamisítás, már felzárkózott a fegyver-, kábítószer- és az illegális állatkereskedelem mellé. Az óriási adóbevétel-kiesés…
2018. augusztus 24.
2018. május 02.
Rohadó húsok a kistermelőnél - Lépett a NÉBIH (videó)
Két főváros közeli helyszínen összesen 89 háziállat forgalmi korlátozását, 530 kg élelmiszer és több mint 2000 kg élelmiszer-hulladék forgalomból való…
2018. április 26.
Döbbenetes mennyiségű élelmiszert vontak ki a hatóságok
Csaknem 105 tonna hamis vagy ismeretlen eredetű élelmiszert és 7 ezer liter alkoholtartalmú folyadékot vontak ki a magyar hatóságok az élelmiszerhamisítás elleni OPSON…